药疗不如食疗
在一般意义上，“防病重于治病”，“药补不如食补”，“上医治未病”等强调预防疾病重要性的说法，无疑是很有道理的。但是，现在这些观念被很多人用来排斥疾病的正规治疗，给药物治疗泼脏水，或干脆声称把吃出来的病吃回去。这就应了一句话——真理前进一步就是谬误。
药疗不如食疗 食疗是什么意思
很多保健品销售人员竭力鼓吹保健品比药品安全，药食同源，故药疗不如食疗。暗示甚至明目张胆宣传，保健品不但可以代替药物，还要比药物更好。加之“是药三分毒”的观念深入人心，所以这种药疗不如食疗的错误理念欺骗了很多人。
如果你去药房买最常见的维生素，如维生素C之类，销售人员一定会推荐腻买保健品的维生素C（通常较贵），而反对你买药准字（药品）的维生素C（通常特便宜），理由就是药补不如食补，保健食品更安全。其实，两者并没有实质上的差别，完全是一样的东西。很多时候，因为药品监管更加严格，比保健食品的监管力度要打很多，所以药准字的产品反倒更令人放心些。但这种药补不如食补的错误是由此大有市场，我们看到一些大牌子药商不得不推出保健食品批号的、其成分与原有药准字产品几乎完全相同的产品，来满足“市场”需求。
食品与药品（主要指中药）具有同源性，但这并不意味着，食品与药品具有同一性或具有同样的作用。治疗疾病时，必须依靠药物而不是食品。食品对疾病的作用是预防或仅仅是辅助治疗。食品，不论是日常食品（如绿豆、茄子等），还是包括保健食品（如螺旋藻、卵磷脂等），都不可能代替药物（如降压药、降糖药等）的治疗作用。因此，那种“把吃出来的病吃回去”的说法和努力是很荒谬的。
很多慢性病，如高血压、高血脂、糖尿病等的发生和发展是非常复杂的。到目前为止，连其病因还不很清楚，饮食失衡只是其中一个笼统的因素而已，绝不是全部的真实病因。所以，目前对这些疾病只能用药物控制，尚不能根治。食物，不论是日常食物还是保健食品，更加不能根治这些慢性病，对病情发展的控制作用也远远小于药物。因此，慢性病患者尤其要树立规范治疗、科学用药的意识。不要迷信某种或某些神奇的食物或保健品。
夸大食物的作用，害怕药物的副作用，给了很多保健品销售人士、江湖大师可趁之机，他们用“药疗不如食疗”大赚其钱。
食疗是什么意思
食疗也叫做食治，是指民间习用饮食治疗疾病的方法，既可以吃又可以治疗疾病。食疗是在传统中医学的理论指导下，作用食物的特性调节人体的脏腑功能，是患病的机体缓解症状或者是疾病痊愈的一种防病治病的方法。一般认为，食物是为人体生长发育和生存提供生理所需要的各种营养物质的可食性物质。有些食物既可以为人体提供营养还有药用价值，中医学很早就认识到了这一点，比如，山药能为人体提供营养，还能补益脾肺肾，是一药食两用的佳品。
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