上海市持续推进实施保健食品质量提升行动，督促指导保健食品生产经营企业落实食品安全主体责任，通过智慧监管和信用监管提升监管效能，广泛开展保健食品“五进”科普宣传提升市民食品安全知识知晓度。2024年上海市公众保健食品安全满意度总体得分为87.8分，比2023年提高1.3分。
上海市保健食品安全满意度得分呈逐年上升的趋势
市市场监管局近年来连续组织上海市保健食品安全满意度调查，调查结果显示，上海市保健食品安全满意度得分5年内呈逐年上升的趋势。
2020-2021年，市市场监管局会同相关部门联合开展保健食品行业专项清理整治行动。2022-2024年，市市场监管局推进实施保健食品质量提升行动。经过专项整治行动和质量提升行动，上海市保健食品市场秩序进一步净化，公众对保健食品的感受度、满意度进一步提升。2024年上海市公众保健食品安全满意度总体得分为87.8分，比2023年提高1.3分，比2022年提高2.3分，比2020年提高11.2分。
2020-2024年上海市公众保健食品安全满意度得分情况对比图
公众对保健食品质量提升行动取得的成效总体认可
2024年，市市场监管局会同各区市场监管局，实施保健食品质量提升行动。持续督促特殊食品生产经营企业落实食品安全主体责任，优化食品安全风险防控清单，完善日管控、周排查、月调度机制，排查并主动防控食品安全风险。持续开展保健食品生产企业体系检查与风险排查评估等，深化关键点远程非现场监管、信用监管，实施食品安全信息追溯，提升质量安全管理水平。组织开展保健食品网络专项监测、“双随机”检查，强化基层综合治理，提高监管效能。组织开展保健食品“五进”系列科普宣传活动，联合多部门以“市监科普”“警方提示”“检察官说法”等形式开展法制宣传与科普宣传，提升消费者科学认知水平和识骗防骗能力。
调查发现，2024年上海市公众保健食品状况满意度和保健食品监管满意度得分分别为86.2分和88.1分，其中保健食品监管满意度得分比2023年提升了1.5分。
虚假宣传、夸大功效仍是公众最为担忧的问题，但公众参与社会共治的意愿持续提升
调查结果显示，公众对本市保健食品安全总体认可，但也反映对食品和保健食品市场的风险隐患存在一定的担忧，其中最为担忧的问题是食品和保健食品虚假宣传、夸大功效，表示担忧的公众约占52%。此外，也有24.6%的公众关心自己买到的算不算保健食品。提示市场监管部门可进一步加大保健食品法制宣传与科普宣传力度，加大对虚假宣传等违法违规行为的治理力度。
2020年-2024年公众社会共治参与意愿占比情况变化图
调查结果显示，公众参与保健食品社会共治的意愿逐年增高。2022年以来，愿意参与社会共治的公众占比超过80%，比往年明显提高。2024年，有81.1%的公众愿意参与社会共治。提示市场监管部门可为公众提供更多的渠道，鼓励和引导更多公众参与到保健食品社会共治中，进一步形成保健食品治理合力。