弥猴桃的功效与作用有哪些？猕猴桃的根和果实都可以入药，猕猴桃的果子是酸、甘而寒的性味，主要功效是调中理气、生津润燥、解热除烦。猕猴桃用于消化不良、食欲不振，因为有调和中焦、生津的作用。
弥猴桃的功效与作用
猕猴桃还有大量的维生素C，可以起到助消化的作用。猕猴桃可以治疗呕吐，也可以治疗烧伤和烫伤。这个果鲜吃也行，榨汁服也可以，都是很好的，既是水果，又是药物的果蔬。
弥猴桃的功效与作用
促进消化、美容养颜、防脱发
弥猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素以及微量元素。具有促进消化、美容养颜、防脱发等功效。
1、促进消化：猕猴桃中含有可促进消化、吸附和清除结肠内毒素的食用纤维，有一定预防便秘的作用。此外，猕猴桃蛋白酶和木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶一样，具有促进消化的作用。
2、美容养颜：猕猴桃富含抗氧化成分，可清除损害细胞的自由基，加速角质溶解速度，紧致皮肤，增加皮肤弹性和厚度。
3、防脱发：猕猴桃中的维生素C含量丰富，头发中的主要营养成分是蛋白质，而维生素C在头发胶原蛋白的合成上起着重要作用，不仅可以减少头发遭受自由基损伤，还可以促进生发、防止头发出现分叉、干枯毛躁、头皮屑多等问题。
弥猴桃的注意事项
弥猴桃的适宜人群
便秘者、癌症患者、高血压患者、冠心病患者
弥猴桃的禁忌人群
脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢
弥猴桃不宜和哪些食物同食
牛奶、黄瓜、动物内脏
猕猴桃中的维生素C，会和牛奶中的蛋白质发生化学反应，凝结成块，会影响人体对其营养物质消化和吸收，可能会使人出现胃胀，腹痛，腹泻等肠胃疾病。猕猴桃和黄瓜一起吃会破坏维生素C，可能会不利于人体对维生素C的消化和吸收，不利于人体的生长发育和消化吸收。猕猴桃和动物内脏一起吃会破坏维生素C，可能会不利于人体对维生素C的消化和吸收，不利于人体的生长发育和消化吸收。
弥猴桃的食用方法
榨汁
把猕猴桃去皮，切小块后放入榨汁机中，加入少量水，榨成果汁即可饮用，具有生津润燥、美容养颜的功效。
水果沙拉
将猕猴桃、苹果、香蕉等水果切成块，加入酸奶，搅拌均匀即可饮用。
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